В самом центре острова Тайвань простирается гористый заповедный парк, питающий своими богатствами изумрудные плантации чая. Это живописное, возлюбленное туристами место рождает традиционный тайваньский улун с особенным вкусом
GABA Алишань – в российской науке этот чай называется ГАМК или гамма аминомасляная кислота. Эта кислота улучшает динамику нервных процессов в головном мозге, память, мышление, активирует энергетические процессы мозга, повышает дыхательную активность тканей, улучшает утилизацию глюкозы, кровоснабжение. К тому же, ГАМК — мягкий психостимулятор. Аромат у него сложный, со множеством нот. Это мягкие, слегка пряные ноты, немного травяных ароматов и приятная, как будто бы яблочная кислинка. В целом аромат напоминает о теплой, золотой, солнечной осени. Во вкусе – минеральные, чуть солоноватые оттенки и сладковатая виноградное послевкусие. Настой прозрачный и маслянистый. Особенность производства заключается в том, что перед финальным обжариванием чай на 8-10 часов помещается в специальный металлические емкости, где в вакууме, под воздействием азота, давления и высокой температуры глутамин, содержащийся в листьях превращается в ГАМК и общая доля ГАБАрона в чае вырастает в несколько раз. При этом все полезные вещества, содержащиеся в чайном листе сохраняются. В 1987 г. - команда японских ученых: Мурай, Омори, Окамото под руководством доктора Цусида в результате исследований органических методов сохранения продуктов питания обнаружили, что при определенной обработке чая в нем образуется гамма-аминомасляная кислота. Так был открыт метод производства ГАБА чая. В последующие годы ученые под руководством доктора Омори провели ряд научных исследований, по которым было доказано влияние ГАБА чая на нормализацию артериального давления.
Шу пуэр — безупречный и уникальный купаж весеннего сырья из регионов Уляншань и Сишуанбаньна, собранного в 2022 году. Его основу составляет семь различных видов сырья, которое собирали в высокогорных садах, раскинувшихся на высотах 1800-2100 метров.
Интересная технологическая задумка, которая воплотилась в удивительный и удивляющий, мягкий, благородный и гармоничный шу пуэр.
Интересная технологическая задумка, которая воплотилась в удивительный и удивляющий, мягкий, благородный и гармоничный шу пуэр.
Чай пуэр черный без добавок.
Чай пуэр зеленый без добавок
чай китайский пресованный пуэр .
черный чай без добавок .
Основой для этой премиальной композиции служит великолепный индийский чай с плантаций Ассам. В сочетании с ягодами чёрной и красной смородины, листьями грецкого ореха, этот напиток получается с насыщенным бархатным вкусом и ярким ягодным ароматом.
Состав: чай чёрный ассам, сублимированные ягоды чёрной и красной смородины, лист грецкого ореха, ароматизатор.
Состав: чай чёрный ассам, сублимированные ягоды чёрной и красной смородины, лист грецкого ореха, ароматизатор.
Состав :мате зеленый
Классический, мягкий вкус, в послевкусии — грецкий орех и нотки миндаля; «лёгко пьётся и при этом хорошо бодрит». Выдерживает 5–6 проливов. Это ровно профиль, за который шены-старички хвалят: без грубой землистости, без резкости — десертно-ореховое направление.
Плотная бодрость, согревает, «заземляет». Вечером — осторожно, натощак — не стоит.
Плотная бодрость, согревает, «заземляет». Вечером — осторожно, натощак — не стоит.
Классический шу-профиль: бодрит, согревает, выравнивает внимание. Не такой «ударно-плотный», как молодые шу, но и не расслабляюще-тяжёлый, как старые. Подходит на утро и середину дня; вечером — осторожно.
Отборный цейлонский чёрный чай, ароматизированный натуральным маслом бергамота. Прекрасно тонизирует, создаёт позитивный настрой и дарит ощущение уверенности в себе и своих силах.

